Cada ano lectivo que termina leva-nos a pensar no merecido descanso que vai começar. Mas, também nos vai atirando o pensamento para um novo tempo de aulas que rapidamente nos vai aparecer à frente e é necessário preparar. Um dos momentos interessantes que faz parte da cuidadosa preparação de um tempo que vai exigir muito trabalho e esforço por parte dos nossos colaboradores é a escolha do “fardamento” das cozinheiras. Então, porque o trabalho deve ser mimado e florido para se tornar mais leve, lá nos vamos enfiar na feira semanal do Lumbo ou do Jambese à descoberta do tecido “o mais bonito do ano” que possa satisfazer o gosto de todas as gentes, o que não é fácil.